MENÚ HUERTA

(Lunes a Viernes comidas)

Semana del 26 al 01 de Marzo

ENTRANTES ( Elegir 2 entrantes a mesa completa)

Crema de calabaza con naranja y coco

Patata en doble cocción con salsa de pimentón ligeramente picante y alioli

10

Ensalada verde con tomate, queso de cabra, vinagreta de kumquat y mostaza

9, 10, 13

Salteado de setas y tomate con huevo frito y brioche tostado

4, 5, 9

PLATOS PRINCIPALES (elegir 1)

Pescado del día sobre puré romanescu, verduras asadas y mantequilla de limón

6, 9

Lasaña de ternera

4, 9

Pasta con salteado de tofu semi picante con verduras de la huerta

4, 10, 11

Mac & Cheese trufado en llanda

4, 9

Arroz caldoso de pescado y mejillones (Mínimo 2 personas)

1,6,7

POSTRE O CAFÉ

Frutas con ganache de chocolate y sirope de jengibre

9

Arroz con leche

9

Red velvet con yogurt y cubierta de coulis de frutos rojos

5, 9

Bola de helado

Pan rústico (Primera cesta incluida)

Tenemos opciones de Menú adaptadas a personas vegetarianas o diferentes intolerancias ¡Pregúntanos!

17,90€

Debido al proceso de cocinado, avisamos que nuestros platos pueden contener trazas de algún alérgeno

1 Crustáceos/Crustaceans
2 Sésamo/ Sesame
3 Frutos secos/ Nuts
4 Gluten
5 Huevo/Egg
6 Pescado/Fish
7
Moluscos/Molluscs
8
Cacahuete/Peanuts
9 Lácteos/Lactose
10 Sulfito/Sulphites
11 Soja
12
Altramuces/Lupins
13
Mostaza/Mustard
14 Apio/Celery