Política de privacidad

Lo importante, primero

Si solo miras la web, no se te pide ningún dato. Lo único que puede recogerse es información sobre tu visita, y solo si aceptas las cookies.

Si nos mandas tu candidatura o nos pides una propuesta para un grupo, recibimos lo que escribes en el formulario y lo usamos solo para contestarte. Si rellenas el formulario de tu menú de Navidad, usamos lo que nos cuentas, también tus alergias, solo para preparar tu plato.

Quién responde de los datos

El responsable del tratamiento es:

Responsable

GRUPO AHUEVO, S.L.

CIF

B01850692

Domicilio

Calle Salamanca, 28, bajo izquierda, 46005 Valencia

Correo electrónico

ahuevorestaurante@gmail.com

Si nos mandas tu candidatura («Trabaja con nosotros»)

• Qué datos: tu nombre, tu teléfono, tu correo, el puesto que te interesa, lo que nos cuentas de tu experiencia y, si lo adjuntas, tu currículum.
• Para qué: valorar tu candidatura y hablar contigo si encaja con lo que buscamos.
• Por qué se puede: porque tú lo pides al enviar el formulario (tu consentimiento, que marcas en la casilla) y para dar los pasos previos a un posible contrato.
• A quién llegan: al restaurante, por correo electrónico. El correo se envía con un proveedor de servicios de correo, que solo lo transporta. La web no guarda ni tus datos ni tu currículum. No se ceden a nadie más ni se usan para publicidad.
• Cuánto tiempo: el necesario para el proceso de selección y, después, los plazos que marque la ley. Recibirás además una copia de lo que has enviado (sin el currículum).

Si nos pides una propuesta para un grupo

• Qué datos: los que escribes en el formulario de grupos de la página de Navidad —tu nombre, tu teléfono, tu correo y los detalles de la comida o cena—.
• Para qué: preparar y enviarte la propuesta para tu grupo y hablar contigo sobre ella.
• Por qué se puede: porque tú lo pides al enviar el formulario (tu consentimiento, que marcas en la casilla) y para dar los pasos previos a un posible contrato.
• A quién llegan: al restaurante, por correo electrónico, con el mismo proveedor de servicios de correo. No se ceden a nadie más ni se usan para publicidad.
• Cuánto tiempo: el necesario para atender tu solicitud y, después, los plazos que marque la ley. Recibirás además una copia de lo que has enviado.

Si rellenas el formulario de tu menú de Navidad

• Qué datos: el día de la comida o cena, a nombre de quién está la reserva, tu nombre, el menú y el principal que eliges, si necesitas una opción vegetariana, vegana o sin gluten y, si nos las cuentas, tus alergias o intolerancias. Las alergias son datos de salud: solo las pedimos para cuidarte en la mesa.
• Para qué: preparar tu plato y avisar en cocina de tus alergias el día de la comida o cena.
• Por qué se puede: porque das tu consentimiento expreso al marcar la casilla del formulario. Puedes retirarlo cuando quieras escribiendo al correo del responsable.
• Dónde se guardan: en Google Forms y en una hoja de cálculo de Google, en la cuenta del restaurante. Google trata esos datos por encargo del restaurante, con las garantías que exige la normativa europea de protección de datos. No se ceden a nadie más ni se usan para publicidad.
• Cuánto tiempo: hasta que pasa la comida o cena; después se borran.

Qué pasa cuando reservas

La reserva de mesa funciona con CoverManager, un proveedor externo. Los datos que se introduzcan allí —nombre, teléfono, correo y número de comensales— los usa el restaurante para gestionar tu reserva, y ese proveedor los trata con la política de privacidad que se enseña en el propio sistema. Conviene leerla antes de reservar.

Tus derechos

Puedes pedir en cualquier momento acceder a tus datos, corregirlos, borrarlos, oponerte a su uso, limitarlo o llevártelos, escribiendo al correo del responsable o por carta a su domicilio.

Si consideras que tus datos no se han tratado correctamente, puedes reclamar ante la Agencia Española de Protección de Datos (www.aepd.es).

Qué datos se recogen si aceptas las cookies

Si aceptas las cookies, las plataformas de publicidad y medición que usa el restaurante pueden registrar de qué anuncio vienes, qué páginas ves y si acabas reservando. Esa información la tratan ellas conforme a sus propias políticas; la lista completa está en la política de cookies.