MENÚ HUERTA
Las frutas, verduras y hortalizas de este menú se cultivan mayoritariamente en nuestra huerta. Disfrútenlas
(Martes a Viernes comidas)
Menú del 14 al 17 de Julio
ENTRANTES
Empanadilla de blanquet con mayo de shiracha
4,5
Ensalada de tomate valenciano con encurtidos y oliva negra
10
Huevo poché con morcilla de León, col lombarda y manzana verde
5
PLATOS PRINCIPALES (elegir 1)
Salmón con berenjena al horno y crème fraiche cítrica
2,6,9.11.13
Solomillo de cerdo con puré de patata y salsa de pimienta verde
9, 10
Pasta con salsa de setas y trufa
4,5,9
Arroz en llanda con pescado y brocoli de la huerta (Mínimo 2 personas)
1,6,7
POSTRE O CAFÉ
Crème brûlée de Lotus
4,5,9
Milhojas de fresa
4,5,9
Sandía con caramelo de cointreau y naranja
Bola de helado
Pan rústico (Primera cesta incluida)
Tenemos opciones de Menú adaptadas a personas vegetarianas o diferentes intolerancias ¡Pregúntanos!
22,40€ (Menú con 3 Entrantes)
19,90 € (Menú con 2 Entrantes)
Debido al proceso de cocinado, avisamos que nuestros platos pueden contener trazas de algún alérgeno
| 1 | Crustáceos/Crustaceans |
| 2 | Sésamo/ Sesame |
| 3 | Frutos secos/ Nuts |
| 4 | Gluten |
| 5 | Huevo/Egg |
| 6 | Pescado/Fish |
| 7 |
Moluscos/Molluscs
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| 8 |
Cacahuete/Peanuts
|
| 9 | Lácteos/Lactose |
| 10 | Sulfito/Sulphites |
| 11 | Soja |
| 12 |
Altramuces/Lupins
|
| 13 |
Mostaza/Mustard
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| 14 | Apio/Celery |